Guarnições (diferentes) para pão

Como vai caro leitor? Hoje voltamos às publicações sobre alternativas saudáveis. O pão faz parte da tradição e da cultura portuguesas. Seja à refeição principal, ao pequeno-almoço ou ao lanche,…

Receita da Semana: Bacalhau

Como vai caro leitor? O bacalhau é o rei da Consoada. A tradição assim “o obriga”. Contudo, para fugir ao tradicional bacalhau cozido com todos, hoje sugerimos-lhe várias receitas que…

Receita da Semana: Húmus de Grão

Como vai caro leitor?  Hoje vamos falar de alternativas aos tradicionais acompanhamentos do pão (ex. manteiga). O Homus ou Húmus é uma receita antiga dos povos do Médio Oriente. Em termos…