Além de 12 semanas de alimentação e exercício perfeitamente conjugados para obter saúde, um corpo bonito, em forma e melhorar a sua capacidade física, dispõe ainda de 60 receitas fáceis e deliciosas.
Depois da receita Puré de couve flor, hoje vamos apresentar-lhe uma massa improvável:
Numa frigideira com a manteiga pique o alho, a cebola, o pimento e o brócolo. Deixe alourar. De seguida adicione o peito de peru, os cubos de fiambre, as ervas, o sal e a pimenta e cozinhe um pouco mais. Adicione o queijo quark, depois de começar a ferver, junte o queijo mozarella também. Cozinhe por alguns minutos.
Rale a curgete em tiras finas e cozinhe em água e sal, como se fosse massa, por breves minutos. Nota: para facilitar utilize um espiralizador de legumes.
Sirva a curgete tagliatelle num prato e cubra com o molho dos vegetais com o perú.
