Índice Glicémico – O Segredo?

Como vai caro leitor? Hoje vamos falar-lhe sobre um assunto controverso em nutrição: índice glicémico dos alimentos. Ou seja, vamos tentar perceber por que razão não são só “as calorias” que…

“Como bem, mas não perco peso!”

Sabia que comer alimentos saudáveis, de boa qualidade nutricional não significa que consiga perder peso? Se esse é o seu objetivo, pode estar a fazer vários erros.

Receita da Semana: Tapioca

Como vai caro leitor? Voltamos com mais um artigo de receitas que vai adorar. A tapioca está mais do que na moda, mas está longe de ser uma “recente”. Há…

Sem tempero não dá!

Caro leitor, num artigo recente falámos sobre as doenças inflamatórias intestinais.  Nesta abordou-se várias vezes o tema das especiarias por estas serem, maioritariamente, irritantes para a parede do tubo digestivo….

11 medidas para “limpar” o fígado

Como vai caro leitor? Hoje falamos sobre um órgão fundamental para o metabolismo – o fígado. Ele é literalmente o filtro do exterior para o interior. Já antes falámos sobre ele…

HELP – Preciso de emagrecer!

Precisa de emagrecer mas não sabe qual o método ideal e a qual recorrer? O mais rápido? O mais barato? O que usa suplementos ou tratamentos estéticos? Nós ajudamos a tomar a sua decisão.

Como compensar uma festa

Como vai caro leitor?    Este é mais um artigo de reflexão sobre o nosso comportamento alimentar e sobre a (pouca) importância do peso.   É comum nas consultas de nutrição  avaliarmos a consistência…

Vale a pena ser “veggie”?

A tendência “vegan” veio para ficar! Mas será que é saudável e devemos aderir? Quais as vantagens para nós e para o planeta?

Receita da Semana: Massa

Como vai caro leitor? Cá estamos nós para mais uma “Receita da Semana”. Desta vez, é uma receita prática, colorida, saborosa e cheia de energia positiva, ideal para o almoço….