Leite de vaca – controvérsias

Como vai caro leitor? Com certeza já se questionou se vale a pena beber leite, ou já ouviu a célebre polémica “os humanos são os únicos animais a beber leite…

Receita da Semana: Molhos

Como vai caro leitor? Hoje voltamos à Receita da Semana. Desta vez com um assunto que pode parecer mais calórico do que é na realidade. Vamos aproveitar para desmistificar e…

COM ou SEM Glúten?

Como vai caro leitor? O tema hoje é polémico e incendeia grupos de redes sociais! Vamos falar sobre GLÚTEN! O cultivo de cereais e grãos acompanha a evolução humana desde…

Fome à noite: 10 razões e 5 soluções

Como vai caro leitor? Voltamos com mais um artigo sobre comportamento alimentar, saúde e controlo do peso.  Provavelmente passa ou já passou por uma fase em que “só lhe apetece…

“…tristes com a Nutrição”

Queremos mudar o atual estado da Nutrição. Para isso partilhamos consigo este desabafo! Mas sempre com vontade e esperança de alterar o atual estado de coisas. Nutrição é Saúde, não estética!

Receita da Semana: Pastas vegetais

Como vai caro leitor? Hoje trazemos um artigo de receitas para substituir os típicos acompanhamentos do pão: manteiga, queijo, charcutaria, doce… Além de mais saudáveis, são práticos e baratos, já…

5 Alimentos saudáveis, mas calóricos!

Como vai caro leitor? Hoje voltamos para um artigo que nos mostra como na nutrição não há “tudo ou nadas”, mas sim equilíbrio. O Ser Humano gosta de simplificar, então…

5 alimentos com venenos naturais!

Como vai caro leitor? O artigo de hoje pode parecer um pouco surpreendente, mas sabia que podemos encontrar venenos naturais em alimentos que comemos no dia-a-dia? Calma, não fique preocupado….

5 Alimentos que “incham”!

Como vai caro leitor? Sabemos que nem tudo o que faz bem, sabe bem, ou vice-versa. Porém, existem alimentos considerados saudáveis, que podem causar sintomas bastante desagradáveis, especialmente em tubos…