Receitas de Outono

O outono é uma fase de transição do calor para o frio e, por isso, uma das mais difíceis para manter uma alimentação equilibrada, já que frequentemente usamos a comida como conforto! Reunimos 8 receitas deliciosas com alimentos da época que nos acalmam e consolam!

Frutos secos ou oleaginosas

Hoje vamos conhecer melhor uma classe de frutos incompreendida: os frutos gordos ou oleaginosos, mais conhecidos por frutos secos.

13 medidas para mudar a sua vida

Como vai caro leitor? Voltamos hoje para uma publicação de motivação. Aliás, esse é o propósito do Diário de uma Dietista, motivá-lo a escolher uma vida mais saudável e não um…

Como o cérebro regula a saúde

Bem-vindo! Cérebro, o comandante do nosso organismo. Neste artigo iremos alertar para a sua relação com a alimentação e possíveis doenças. Iremos ainda publicar receitas que nos ajudam a atingir…

Ómega-3 & Cérebro

O Mês do Cérebro já vai a meio… nas publicações anteriores muito temos alertado para a importância de determinados (fito)nutrientes para o sistema nervoso. Mas há um que se destaca…

Vitamina E & Cérebro

Voltamos para lhe falar sobre uma vitamina decisiva para a saúde do sistema nervoso: Vitamina E A Vitamina das Plantas! A vitamina E, também designada por tocoferol, é uma vitamina…

Ácido fólico & Cérebro

O ácido fólico é um micronutriente amplamente disponível na natureza, mas é comum termos carência nutricional.