Já mediu a sua Vitamina D?
Atualmente conhece-se a influencia da vitamina D em todo o metabolismo, desde a regulação da imunidade ao bom funcionamento do sistema nervoso. Já mediu a sua?
Receita da Semana: Peixe
Como vai caro leitor? Hoje voltamos para mais uma “receita da semana”, desta vez dedicada ao peixe. Em termos nutricionais o peixe tem características muito nutritivas e saudáveis. A que…
Conservas de Peixe
Como vai caro leitor? O artigo de hoje é sobre uma técnica centenária de preservar os peixes: as conservas. «A paixão pelo mar foi sempre um símbolo e uma marca do…
Receitas DdD: 10 Pratos vegetarianos
Caro leitor, voltamos para mais uma receita da semana, desta vez para complementar o último artigo Vale a pena ser “veggie”? Vale sim, mas primeiro alguns alertas! Uma receita vegetariana…
5 Mitos das “Dietas”
Já ouviu que “isto emagrece” ou que não pode comer porque “engorda”? Vamos desmistificar!
COM ou SEM Glúten?
Como vai caro leitor? O tema hoje é polémico e incendeia grupos de redes sociais! Vamos falar sobre GLÚTEN! O cultivo de cereais e grãos acompanha a evolução humana desde…
Ovo & Receitas DdD
Como vai caro leitor? Há muito que queremos escrever sobre este assunto: o ovo! O ovo tem sido “mal-amado” pela sociedade devido ao seu teor de colesterol e possível relação…