Outubro – Mês da alimentação sustentável

Este artigo não é para quem se preocupa com a “boa-forma” individual. É para quem se preocupa com a “boa-forma” do Planeta e do futuro dos seus filhos. Juntos conseguimos. #diamundialdaalimentaçao #worldfoodday #foodheroes

Dieta Mediterrânica = Dieta Sustentável

Sustentabilidade é dieta Mediterrânica. Basta olhar para as nossas origens. O que comiam os nossos avós? não os homens do paleolítico! #diamundialdaalimentaçao #worldfoodday #foodheroes

Frutos secos ou oleaginosas

Hoje vamos conhecer melhor uma classe de frutos incompreendida: os frutos gordos ou oleaginosos, mais conhecidos por frutos secos.

13 medidas para mudar a sua vida

Como vai caro leitor? Voltamos hoje para uma publicação de motivação. Aliás, esse é o propósito do Diário de uma Dietista, motivá-lo a escolher uma vida mais saudável e não um…

Como o cérebro regula a saúde

Bem-vindo! Cérebro, o comandante do nosso organismo. Neste artigo iremos alertar para a sua relação com a alimentação e possíveis doenças. Iremos ainda publicar receitas que nos ajudam a atingir…

Ómega-3 & Cérebro

O Mês do Cérebro já vai a meio… nas publicações anteriores muito temos alertado para a importância de determinados (fito)nutrientes para o sistema nervoso. Mas há um que se destaca…

Vitamina E & Cérebro

Voltamos para lhe falar sobre uma vitamina decisiva para a saúde do sistema nervoso: Vitamina E A Vitamina das Plantas! A vitamina E, também designada por tocoferol, é uma vitamina…

Ácido fólico & Cérebro

O ácido fólico é um micronutriente amplamente disponível na natureza, mas é comum termos carência nutricional.