Receita da Semana: Quinoa

Como vai caro leitor? Hoje voltamos para mais uma Receita da Semana, desta vez sobre uma semente muito saudável: a Quinoa! Vamos começar por conhecer a sua história: A Quinoa (Chenopodium…

Receita da Semana: Húmus de Grão

Como vai caro leitor?  Hoje vamos falar de alternativas aos tradicionais acompanhamentos do pão (ex. manteiga). O Homus ou Húmus é uma receita antiga dos povos do Médio Oriente. Em termos…

Receita da Semana: Peixe

  Como vai caro leitor? Hoje voltamos para mais uma “receita da semana”, desta vez dedicada ao peixe.  Em termos nutricionais o peixe tem características muito nutritivas e saudáveis. A que…