Receitas DdD: Saladas “ómega-3”

JULHO Já não há dúvidas de que a alimentação e o estilo de vida contribuem grandemente para a saúde, ou para a doença do sistema nervoso. Esta semana falámos sobre…

Receitas DdD: Refeição Antioxidante

Esta foi a primeira semana dedicada ao Cérebro! Como sempre, hoje temos duas deliciosas receitas para nutrir o sistema nervoso. Depois de termos falado da importância dos antioxidantes para a…

Fitoquímicos: Venenos que Curam

Caro leitor, no final deste artigo vai querer provar deste veneno! Assim, começamos o nosso artigo sobre fitoquímicos. Com certeza já ouviu falar deles, se não por este nome, por outras designações…

Curcuma – o pó de ouro

Caro leitor, temos mesmo de lhe falar sobre esta especiaria, com propriedades únicas: o açafrão. O açafrão é uma especiaria conhecida, cultivada e apreciada desde a antiguidade em toda a…