Receita da Semana: Esparregado & Purés

O esparregado parece-lhe ser uma guarnição saudável, apenas por ser verde? Então surpreenda-se e aprenda a fazer deliciosos purés verdadeiramente saudáveis!

Ementa Reveillon DdD

Preparado para uma entrada no ano novo com muito sabor, mas saudável??

Inspire-se na ementa de Reveillon do Diário de uma Dietista!

Receitas de Outono

O outono é uma fase de transição do calor para o frio e, por isso, uma das mais difíceis para manter uma alimentação equilibrada, já que frequentemente usamos a comida como conforto! Reunimos 8 receitas deliciosas com alimentos da época que nos acalmam e consolam!

Receitas DdD: Tofu

Terminamos o mês da sustentabilidade com duas receitas à base de Tofu, o queijo da soja.
Dê-lhes uma oportunidade, experimente e decida de passa a ser uma opção na Sua família.

Pescado “barato” e sustentável

Comer carne a mais está a deixar-nos doente e a esgotar o nosso planeta! Está na altura de escolhermos opções mais saudáveis e equilibradas, como o pescado sustentável, como os exemplos destas duas receitas simples: