Ácido fólico & Cérebro

O ácido fólico é um micronutriente amplamente disponível na natureza, mas é comum termos carência nutricional.

Tudo sobre Vitamina K

A Vitamina K é temida devido à sua relação com a coagulação. Contudo, em doses fisiológicas, proveniente de alimentos é uma grande aliada da saúde!

Receita DdD: Batido de aveia e chia

Janeiro é tempo de de recuperar o autocuidado.
Experimente este batido de aveia e chia, saciante e laxativo, vai fazer a diferença no seu bem-estar!

Batata doce para o lanche?

Conheça as diferenças entre a batata-branca e a batata-doce!
Sabia que a batata-doce é um lanche saudável e saciante pois combina uma mistura de hidratos de carbono de absorção-lenta, fibras e alguns açucares?
Comparámos ainda a batata-doce com o arroz e o pão para saber qual deve escolher!

Como “sobreviver” ao Outono?

O Outono traz um humor mais instável, desde logo porque há menos luz, tons amarelados e os dias são mais curtos.
Descubra como melhorar o humor com os alimentos reconfortantes da época!

As sementes alimentares

As sementes alimentares são de uma enorme riqueza nutricional, sendo por isso consideradas superalimentos! Conheça as suas propriedades.