Índice Glicémico – O Segredo?
Como vai caro leitor? Hoje vamos falar-lhe sobre um assunto controverso em nutrição: índice glicémico dos alimentos. Ou seja, vamos tentar perceber por que razão não são só “as calorias” que…
Ler MaisConjugar fruta com…
Como vai caro leitor? Os dias estão mais bonitos e longos, convidando-nos a estar mais tempo ao ar livre. Pois bem, a Primavera está no seu auge e com ela…
Ler MaisReceita da Semana: Tapioca
Como vai caro leitor? Voltamos com mais um artigo de receitas que vai adorar. A tapioca está mais do que na moda, mas está longe de ser uma “recente”. Há…
Ler Mais5 défices nutricionais que alteram o metabolismo
Caro(a) Leitor(a) Com certeza sabe que nutrientes como vitaminas e minerais são muito importantes à nossa saúde, daí a importância de termos uma alimentação saudável e variada. Contudo, será que…
Ler Mais“Low/no-carb” SIM ou NÃO?
Como vai caro leitor? Toda a gente sabe que “fazer dieta” sem supervisão de um profissional tem os seus riscos. Especialmente quando se levam alguns conceitos científicos ao extremo. É…
Ler MaisNão deve “cortar” nos hidratos de carbono
Como vai caro leitor? Hoje começamos por colocar-lhe uma questão com que provavelmente já se deparou: Se quiser emagrecer e ser mais saudável deve restringir As doenças cardiovasculares continuam no…
Ler Mais(Pré) Diabetes? Uma razão forte para MUDAR.
Como vai caro leitor? Hoje, dia 14 de Novembro, é dia Mundial da Diabetes. Neste dia procura-se alertar o público para o perigo que constitui esta doença, que “corrói” lentamente,…
Ler MaisStress & Açúcar
Como vai caro leitor? Há pouco tempo questionámos no facebook do blogue que tema gostaria de ver abordado no próximo artigo. Um dos temas mais votados foi justamente este, ou seja, a…
Ler MaisAbordagens nutricionais para emagrecimento – parte 2
Como vai caro leitor? Depois da parte 1 que descrevia as abordagens nutricionais para emagrecimento mais comuns, vamos à parte 2. Esta destina-se a comparar as abordagens, bem como a…
Ler MaisAbordagens nutricionais para emagrecimento – parte 1
Como vai caro leitor? Hoje o assunto é um dos mais questionados pelo público em geral. Apesar de ser muito técnico o objetivo deste artigo é explicar ao público em…
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