Stress & Açúcar

Por que temos vontade de comer açúcar quando estamos nervosos ou ansiosos? Será o açúcar uma droga?

Macronutrientes na gravidez

Com que “tijolos queremos construir a casa” do nosso bebé?
Descubra a importância de comer bem na gravidez.

Índice Glicémico – O Segredo?

Como vai caro leitor? Hoje vamos falar-lhe sobre um assunto controverso em nutrição: índice glicémico dos alimentos. Ou seja, vamos tentar perceber por que razão não são só “as calorias” que…

Conjugar fruta com…

Como vai caro leitor? Os dias estão mais bonitos e longos, convidando-nos a estar mais tempo ao ar livre. Pois bem, a Primavera está no seu auge e com ela…

Receita da Semana: Tapioca

Como vai caro leitor? Voltamos com mais um artigo de receitas que vai adorar. A tapioca está mais do que na moda, mas está longe de ser uma “recente”. Há…

5 défices nutricionais que alteram o metabolismo

Caro(a) Leitor(a) Com certeza sabe que nutrientes como vitaminas e minerais são muito importantes à nossa saúde, daí a importância de termos uma alimentação saudável e variada.  Contudo, será que…

“Low/no-carb” SIM ou NÃO?

Como vai caro leitor? Toda a gente sabe que “fazer dieta” sem supervisão de um profissional tem os seus riscos. Especialmente quando se levam alguns conceitos científicos ao extremo. É…

Não deve “cortar” nos hidratos de carbono

Como vai caro leitor? Hoje começamos por colocar-lhe uma questão  com que provavelmente já se deparou: Se quiser emagrecer e ser mais saudável deve restringir As doenças cardiovasculares continuam no…