Uma história que começou em 2012, num blog da Google e continua em cada pessoa que acompanha este caminho.
Por Dra. Catarina Cachão Bragadeste | 7 de novembro de 2026
A 8 de novembro de 2012, publiquei o primeiro texto do Diário de uma Dietista. Hoje, 14 anos depois, volto a esse início com carinho e com uma certeza: a vontade de aproximar a nutrição da vida das pessoas continua tão presente como no primeiro dia.
O DdD nasceu numa noite de cansaço, em que cheguei a casa tarde e, enquanto tomava banho, pensei: Preciso de me expressar, preciso de chegar a mais pessoas, vou iniciar um blog?! E assim nasceu o Diário de uma Dietista na plataforma Blogger. Eu já exercia como nutricionista desde 2008 e queria levar para fora da consulta uma conversa que fazia sentido continuar: como transformar o que sabemos sobre alimentação em escolhas que conseguimos manter?
O início de uma conversa
Desde cedo, o comportamento alimentar fez parte desta história. Saber o que comer é um ponto de partida. Conseguir fazê-lo entre o trabalho, a família, as emoções e os imprevistos do dia a dia exige outro tipo de atenção.
Foi para esse espaço entre o conhecimento e a prática que comecei a escrever. Partilhar informação, esclarecer dúvidas e dar ideias que pudessem chegar à cozinha, à mesa e às rotinas de quem me lia.
Ao recuperar as primeiras imagens partilhadas no Facebook, em 2013, reconheço essa intenção. A comunicação tinha outra imagem, mas já procurava transmitir uma relação mais prática e positiva com a alimentação.
Hoje, rever essas publicações é também reconhecer o que se manteve: a vontade de ajudar a construir hábitos que façam sentido na vida de cada pessoa.
Do blog ao livro
O projeto foi crescendo. Às publicações juntaram-se novas formas de partilhar conhecimento e, em 2016, chegou o livro Emagreça em Casa, escrito em coautoria com António Lourenço.
Rever hoje as fotografias dessa apresentação é revisitar uma etapa especial: levar para um livro o trabalho de educação alimentar e de construção de hábitos que já fazia parte do DdD.
Cada formato trouxe uma oportunidade diferente de chegar às pessoas. E cada etapa foi acrescentando experiência à forma de comunicar e de acompanhar quem procura ajuda.
Uma forma de cuidar que também cresceu
Ao longo destes anos, aprofundei a minha formação e fui integrando novos conhecimentos na prática clínica. Hoje, o Diário de uma Dietista reúne Nutrição Clínica, Nutrição Funcional baseada em evidência e Medicina do Estilo de Vida.
A alimentação é o ponto de partida de uma avaliação que também considera o metabolismo, a saúde hormonal, o intestino, o músculo, o sono, o stress e o contexto de cada pessoa. A saúde da mulher, nas suas diferentes fases de vida, ganhou um espaço cada vez mais importante neste percurso.
Em consulta, esta evolução traduz-se em procurar compreender melhor quem está à minha frente: a sua história clínica, as suas dificuldades, as suas prioridades e aquilo que consegue concretizar no dia a dia.
A investigação recente ajuda a compreender o valor desta perspetiva de longo prazo. Um estudo publicado em 2025 na Nature Medicine, com mais de 105 mil participantes, associou padrões alimentares mais saudáveis na meia-idade a maior probabilidade de chegar aos 70 anos com saúde física, cognitiva e mental preservada e sem doenças crónicas importantes.[1]
É com esse horizonte que quero continuar a trabalhar: ajudar cada pessoa a construir hábitos que façam sentido agora e contribuam para a sua saúde ao longo dos anos.
Obrigada por fazer parte desta história
A quem chegou através de uma pesquisa no Google, de uma publicação no Facebook, do livro ou da recomendação de alguém.
A quem leu um artigo, experimentou uma receita, partilhou uma dúvida ou confiou em mim para acompanhar a sua saúde: obrigada.
O Diário de uma Dietista cresceu também com as vossas perguntas e com aquilo que a vida real nos ensina em consulta. É isso que dá sentido a continuar a estudar, a escrever e a procurar formas cada vez mais claras de comunicar ciência.
Celebramos 14 anos e continuamos a escrever este diário. Com a experiência de quem cresceu e a curiosidade de quem tem muito para aprender e partilhar.
Alimentação saudável não é dieta. É estilo de vida.
Com carinho,
Catarina Cachão Bragadeste, Nutricionista Clínica
Referência científica
[1] Tessier AJ, Wang F, Ardisson Korat A, et al. Optimal dietary patterns for healthy aging. Nature Medicine. 2025;31:1644–1652. https://doi.org/10.1038/s41591-025-03570-5
